¿Qué necesita tu cuerpo para no quedarse sin gasolina?

En pruebas largas (ultras, trail, Ironman, ciclismo) el rendimiento depende en gran parte de la glucosa en sangre y del glucógeno muscular. Cuando se agotan, llega la fatiga. Por eso las recomendaciones actuales hablan de 90 a 120 g de carbohidratos por hora. El problema es que consumir tanto mientras corres no siempre sienta bien.

El intestino también compite

Durante el esfuerzo, parte del flujo sanguíneo se desvía de los músculos y se aleja del sistema digestivo. A eso se suman la deshidratación, el impacto constante y los cambios hormonales. El resultado son náuseas, calambres, vómitos o diarrea, justo cuando más necesitas comer.

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